HAVERMOUT PANNENKOEKEN

Misschien wel de grootste favoriet bij kinderen. Pannenkoeken.. Hoe lekker! Vroeger als kind kon je mij niet gelukkiger maken als ik zelf mijn pannenkoek mocht maken en dan de stroop over het hele bord lag. Hoe meer stroop, hoe beter natuurlijk. Maar die tijd is voorbij.

img_20160512_152446

Een gezond leven, betekend gezonde pannenkoeken.
Dus bij deze!
Mijn man die helemaal gek is van pannenkoeken, vindt ze net zo lekker
als de ongezonde variant. Dus ik hoop dat jij ze ook lekker vindt!
De pannenkoeken zitten vol vezels, zijn suikervrij en vetarm.

Kijk als je de pannenkoek zelf gezond maakt, is het natuurlijk ook leuk om hem wat gezonder te beleggen dan die suikerige stroop.
Zelf vind ik het heerlijk om de pannenkoek te beleggen met cottage cheese, filet americain, hummus of pindakaas.
Probeer zelf ook eens jouw gezonde favorieten te ontdekken!

Ingrediënten: ongeveer 15 pannenkoeken (kleine pan)
– 250 gram havervlokken (havermout)
– 700 ml magere melk
– 3 eieren (L)
– lepeltje kaneel
– olie of boter om in te bakken

Bereiding
Voeg alle ingrediënten bij elkaar en meng het tot een mooi beslag met de blender of staafmixer.
Het beslag is nu klaar om pannenkoeken van te maken.
Hoe we pannenkoeken maken weten we allemaal wel toch? 😉
Veel plezier met het maken, beleggen en opeten!

 

Ik leef mijn Dromen | Jeanine Ravensbergen

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s