HAVERMOUT BROODJES

Wat is er lekkerder dan versgebakken broodjes?
Als bakkersdochter ben ik opgegroeid met die heerlijke lucht.
Loooooove it!

Nu kan niet elk lichaam super goed tegen gluten.
Daarom is het ook wel eens leuk om broodjes te maken zonder  gluten.
Ze lijken een beetje op pita broodjes.
Als je ze heel voorzichtig opensnijdt kun je ze zelfs als pitabroodjes gebruiken.

De broodjes zijn super makkelijk te maken. Iedereen kan het.
Je kunt ze hartig en zoet maken.
Zelf maak ik altijd een pot havermeel van een zak havermout.
Scheelt je veel tijd als je bijvoorbeeld deze broodjes wil maken.

SONY DSC

Ingrediënten:

– 40 gram havermeel/havermout (glutenvrij als je echt intolerant bent)
– 40 gram magere yoghurt
– 1 ei (s)
– zoet: beetje kaneel & honing
– hartig: beetje rozemarijn & knoflookpoeder

Bereiding.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng alle ingrediënten (kies voor zoet of hartig) samen en meng het met een vork door elkaar zodat er een mooi beslag ontstaat.
Heb je gekozen voor havermout? Zet er dan nog een de staafmixer op.

Leg een bakpapiertje op de bakplaat en schep er 2 hoopjes beslag op.
Smeer ze uit tot een ronde pita en zet ze voor zo’n 15 minuten in de oven.

En dan zijn ze klaar. Ohhhh, ruik eens hoe lekker!
Je kunt ze beleggen met alles wat je lekker vindt!
Ik vind het heel lekker met geitenkaas en kipfilet ❤

SONY DSCSONY DSC

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s