DINER
SUPER SNELLE PASTA
Wanneer ik een dag lekker weg ben geweest of heerlijk in het zonnetje heb gezeten, dan wil ik niet nog drie kwartier in de keuken staan om een (gezonde) maaltijd…
HOMEMADE HEALTHY PIZZA
Een gezonde, zelfgemaakte pizza. Als je daar aan denkt dan heb je waarschijnlijk het idee dat zo’n pizza mega veel tijd vraagt.Nou, gelukkig is dat niet zo met deze pizza!Alhoewel…
MEXICAANSE BOOTJES (VEGA)
Met dit weer vind ik het heerlijk om lekker buiten te eten!Dit gerecht leent zich daar perfect voor!Het gerecht ziet er misschien niet zo heel gezond uit, maar het valt…
BROODJE FALAFEL
De LENTE is in het land! Oh, ik ben spontaan verliefd op het heerlijke weer. Dat we met de hele wereld in quarantaine zitten boeit me dan ook niet zo…
VISPOTJE
Vroeger werkte mijn opa bij de viswinkel en stond hij bekend als de beste visbakker van de winkel. Elk weekend aten we eigenlijk wel vis. Heerlijk! Heel af en toe…
TOMATEN GROENTENSOEP
Zelf vind ik het heerlijk om in het weekend of als ik vrij ben een lekker soepje te maken. Het liefst wel vol groenten, maar ook heel lekker en makkelijk…
PASTA MET SPINAZIE & VIS
Een bord pasta, maar toch een gezonde voedzame maaltijd die óók nog eens budgetproof is en óók nog eens heel simpel te maken is, óók nog eens snel klaar is…
Mac n cheese
Wanneer er iemand tegen mij zegt dat hij of zij niet van kaas houdt, dan wil ik niet weten hoe op dat moment mijn gezicht staat..Want ik HOU van kaas!…
OVENPLAAT MET WORST
Heerlijk een ovenplaat vol lekker eten! Heerlijk op een koude herfstdag.En tijdens het gaar worden van het eten, kun je lekker op de bank kruipen met een warme bak thee….
VEGAN SPAGHETTI
Zin in een hele lekkere en makkelijke vegan spaghetti? Lees dan gewoon even verder. Deze spaghetti kan binnen een kwartier op tafel staan. Klinkt niet verkeerd hé? Tijdens de week…
DIKKE TOMATENSOEP
De herfst is in volle gang en de kou laat steeds meer van zich horen. Wat schreeuwt er dan naar mij op gegeten te worden? Soep, gewoon een lekkere grote…
VEGA RISOTTO
Omdat vegetarisch eten gewoon heel erg lekker kan zijn, deel ik gewoon dit super simpele receptje met jullie. Verder heeft het eigenlijk niet zoveel woorden nodig. Het gerechtje is super…
VIS CURRY
Zalmpje, oh zalmpje. Wat hou ik van je! Wie houdt er nog meer van een gezonde curry met een lekker zalmpje? Ik kan er wel een mega lang verhaal van…
ANDIJVIE MET MAKREEL
Heb jij weleens van deze combi gehoord? Ik had er namelijk nog nooit van gehoord! Haha. Maar.. Als je andijvie in huis hebt en de makreel in de aanbieding is…
BOERENKOOL VERRASSING
Wat kan eten toch verrassend zijn! Boerenkool wordt zo vaak als stamppot gemaakt en tegenwoordig word het veel in smoothies gebruikt (iets wat ik waarschijnlijk zelf nooit ga doen). Maar…
ROZE BIETJESSALADE
Vroeger at ik nooit bietjes, NOOIT! Vroeger at ik nooit geitenkaas, NOOIT! Maar wat kan een mens veranderen, want nu ben ik er gek op! Vooral dit super snelle recept!…
AARDAPPEL OMELET
Zo’n 3 dagen in de week eten wij denk ik wel vegetarisch. Dit niet alleen omdat het niet nodig is om elke dag vlees te eten, maar ook omdat het…