SUMMERPROOF

En dan.. Lijkt het ineens zomer te zijn en is je lichaam volgens jou eigenlijk nog helemaal niet klaar voor al die naaktheid. Hellup! Er gaan allerlei gedachtes door je hoofd. Alle detoxkuren en crashdieeten komen voorbij in je gedachten, maar wat moet je doen? Eerlijk, is eerlijk. Je kan als een malle afvallen met…

250 GRAM GROENTE

Klinkt opeens zoveel he? We schijnen nog meer groente te moeten eten. 250 gram maar liefst.  Groenten zijn ontzettend goed voor je en bevatten veel vitamines, mineralen en vezels. Dingen die ontzettend belangrijk zijn voor je lichaam, dus opzich is het niet zo gek dat we er 250 gram van binnen moeten krijgen.  Als je…

VIS CURRY

Zalmpje, oh zalmpje. Wat hou ik van je! Wie houdt er nog meer van een gezonde curry met een lekker zalmpje? Ik kan er wel een mega lang verhaal van maken, maar je moet dit gerecht gewoon lekker klaar gaan maken en er van genieten. Ingrediënten: – 200 gram zalm – 150 gram zilvervliesrijst (snelkook)…

OP NAAR EEN SCHONE HUID: 2

Wat lief, leuk en inspirerend om al die berichtjes te lezen op mijn vorige blog over psoriasis. Ook wel weer heftig om te zien dat er zoveel mensen zijn die psoriasis hebben. Misschien is het wel handig om in het kort uit te leggen wat psoriasis nou eigenlijk is. Ik doe het het heel kort…

LEKKERE VEZELS

Vaak krijgen we te horen dat de gemiddelde Nederlander te weinig vezels eet. Oeps.. dan ben ik wel heel benieuwd hoe het met de billetjes van de gemiddelde Nederlander gaat 🙊. Eigenlijk is het helemaal niet zo moeilijk om gewoon voldoende vezels binnen te krijgen, soms moet je gewoon een beetje creatief zijn.  Zo kun…

OP NAAR EEN SCHONE HUID: 1

Zoals sommige van jullie weten heb ik psoriasis. Dit heb ik al ruim 20 jaar en vind het bloed irritant! Maar.. nu wil ik schoon de zomer in. Schoon de zomer in? Ja! Zoals jullie in mijn blog over psoriasis hebben kunnen lezen kan voeding heel veel invloed hebben op psoriasis. Positief en negatief. De…

ONTBIJTEN MET ROZE

Laatst zei ik nog tegen mijn man: “Ik kan het mij nou écht niet voorstellen dat mensen havermout gewoon echt vies vinden.” Veel mensen hebben natuurlijk alleen maar de ervaring van vroeger dat je het moest eten als kind of kennen alleen hele basic varianten. Zelf maak ik altijd een feestje van mijn ontbijtje! Net…

ANDIJVIE MET MAKREEL

Heb jij weleens van deze combi gehoord? Ik had er namelijk nog nooit van gehoord! Haha. Maar.. Als je andijvie in huis hebt en de makreel in de aanbieding is ontstaat er zomaar een super lekker en makkelijk gerecht! Opnieuw een recept die IEDEREEN kan maken. En? Lekker gezond ❤ Ingrediënten: (2 personen) – 300…

GEZONDERE SMEERSELTJES

Lekker wat brood met kruidenboter, keihard genieten. Alleen.. voor je het doorhebt heb je al 500 kcal aan alleen al boter naar binnen zitten werken. Dat moet anders kunnen!  Aangezien ik weer eens een brood ging bakken, vond ik het leuk om wat ideetjes met jullie te delen voor gezondere smeerseltjes. Al aardig wat cliënten…

BOERENKOOL VERRASSING

Wat kan eten toch verrassend zijn! Boerenkool wordt zo vaak als stamppot gemaakt en tegenwoordig word het veel in smoothies gebruikt (iets wat ik waarschijnlijk zelf nooit ga doen). Maar je kunt zoveel met boerenkool! En weet je? Het is echt belachelijk gezond! Het zit vol vitamines, antioxidanten én het wordt zelfs een superfood genoemd….