BOERENKOOL VERRASSING

Wat kan eten toch verrassend zijn! Boerenkool wordt zo vaak als stamppot gemaakt en tegenwoordig word het veel in smoothies gebruikt (iets wat ik waarschijnlijk zelf nooit ga doen). Maar je kunt zoveel met boerenkool! En weet je? Het is echt belachelijk gezond! Het zit vol vitamines, antioxidanten én het wordt zelfs een superfood genoemd….

Help! Wat moet ik doen?

Wanneer eet je nou genoeg en wanneer eet je teveel? Moet je nou wel of niet ontbijten? Zijn tussendoortjes goed, of moet je gewoon 3 maaltijden per dag eten? Moet je vet echt zoveel mogelijk vermijden? Avocado’s zijn nu toch hartstikke hip? WAT MOET JE DOEN? Echt iedereen zegt iets anders. Iedereen! Zelfs al zijn…

Gezond = raar?

Ik snap dus iets niet.. Misschien kun jij het mij uitleggen? Apart? Tegenwoordig lijkt het wel alsof je je moet schamen als je gezond eet. Herkenbaar? Ik vind het maar iets aparts. Als ik een keer wat eten meeneem omdat ik wat langer van huis ben krijg ik regelmatig reacties. En weet je? Even eerlijk…..