HOE OVERLEEF IK DE HITTE?

Pak eerst eens een glas of flesje water.. Er heerst een droogte. En niet zo’n beetje ook. Alles wat maar een beetje snel brand vliegt bij het minst geringste al in de fik. We moeten deze weken goed voor de natuur zorgen. Maar ALSJEBLIEFT.. Vergeet je eigen lichaam niet! Dit is echt ontzettend belangrijk. En…

DIKKE TOMATENSOEP

De herfst is in volle gang en de kou laat steeds meer van zich horen. Wat schreeuwt er dan naar mij op gegeten te worden? Soep, gewoon een lekkere grote kom soep. Als het kouder wordt eet ik het liefst 3x op een dag warm. En met zo’n lekkere soep als lunch is dat helemaal…

HAVERMOUT UIT DE OVEN 2.0

Ja, ik heb al eens eerder een recept van havermout uit de oven gedeeld. Maar omdat het gewoon echt heel lekker is, deel ik weer een nieuwe versie met jullie. Ook omdat ik een hele lekkere honing heb leren kennen. Deze havermout uit de oven is gemaakt met de honing van HoneySpoon. Oh, deze honing…

VEGA RISOTTO

Omdat vegetarisch eten gewoon heel erg lekker kan zijn, deel ik gewoon dit super simpele receptje met jullie. Verder heeft het eigenlijk niet zoveel woorden nodig. Het gerechtje is super voedzaam, zit vol vitamine & vezels en het is gewoon heel erg lekker. Ingrediënten: (2 personen) – 150 gram zilvervliesrijst – 1 broccoli – 1…

Hotspot | Het Prentenkabinet

Dan wordt er zomaar een mooie deal aan je gepresenteerd. Een 5-gangendiner voor maar €29,75 p.p. bij het Prentenkabinet in Leiden. Gewoon 50% korting! Ik weet niet hoe vaak jij naar een restaurant gaat voor een 5-gangen diner, maar voor mij was dit dus echt nieuw. Normaalgesproken ga ik eigenlijk alleen maar voor het hoofdgerecht…

BOERENKOOL VERRASSING

Wat kan eten toch verrassend zijn! Boerenkool wordt zo vaak als stamppot gemaakt en tegenwoordig word het veel in smoothies gebruikt (iets wat ik waarschijnlijk zelf nooit ga doen). Maar je kunt zoveel met boerenkool! En weet je? Het is echt belachelijk gezond! Het zit vol vitamines, antioxidanten én het wordt zelfs een superfood genoemd….

Help! Wat moet ik doen?

Wanneer eet je nou genoeg en wanneer eet je teveel? Moet je nou wel of niet ontbijten? Zijn tussendoortjes goed, of moet je gewoon 3 maaltijden per dag eten? Moet je vet echt zoveel mogelijk vermijden? Avocado’s zijn nu toch hartstikke hip? WAT MOET JE DOEN? Echt iedereen zegt iets anders. Iedereen! Zelfs al zijn…

COURGETTI SPAGHETTI | SUPER SNEL

Gezond eten neemt zoveel tijd in beslag, daarom pak je al snel iets wat kant en klaar is en wat je zo in de oven gooit zoals een pizza.. Ja, doei! In die 10 minuten dat die pizza in de oven staat kun je 2 van deze gerechtjes maken. Dus.. Gezond eten hoeft echt niet…

POFFERTJES MET CHOCOLADEMOUSSE

Ja, ik meen het.. Poffertjes met chocolademousse. En ja, het zijn gezonde poffertjes met een verantwoorde mousse. Zonder geraffineerde suikers. Dat wil je toch eten? Echt, ik word hier heel gelukkig van! Want wat is er nou leuker dan super lekker eten op een gezonde manier? Hoe leuk is dit voor kinderen! Poffertjes en chocolade…..

GEZONDERE KIPKERRIE SALADE

Oh, wat een reacties kreeg ik toen ik hier een foto van online zette op Instagram! Ik ben dus niet de enige die gek is op deze super lekkere salade, haha. Zoals we allemaal weten is deze salade eigenlijk bagger vet en ongezond. Van sommige mensen hoor ik ook nog wel eens: “Maar er zit…